Ste ljubitelj mehiške hrane? Potem vam bo všeč njihova nacionalna taco jed. Doma ga lahko skuhate v samo nekaj urah. To jed bodo cenili pravi gurmani.
Potrebno je
- -800 gramov kremnega sira
- -800 gramov maščobne podeželske kisle smetane
- -160 gramov lahke salsa omake (ali katere koli druge)
- - vsaka začimba za tacos
- -200 gramov kitajske solate
- -1 skodelica razrezanega sira cheddar
- 200 gramov sesekljanih oliv
Navodila
Korak 1
Ves sir naribajte na grobem ribežu. Oljke narežemo na okrogle koščke. Liste kitajske solate temeljito sperite pod tekočo vodo, odrežite korenine. Solato narežite grobo ali jo raztrgajte z rokami in si zapomnite.
2. korak
V skledi za solato zmešajte kremni sir, salsa omako, kislo smetano in začimbe. Vse temeljito premešajte, dokler ne dobite homogene konsistence.
3. korak
Na dno velike steklene posode položimo omako iz koraka 1. Na vrh položimo plast sesekljane kitajske solate in oliv. Pred serviranjem okrasite z naribanim sirom. Mehiški tacosi so pripravljeni za vas! Dober tek!
