Tacos je tradicionalna mehiška jed. Glavne sestavine jedi so posebne torte in meso, po okusu lahko dodate druge sestavine in ustvarite nove zanimive nadeve. Ne pozabite na fižol - Mehičani ga pogosto dodajajo tacosom.
Potrebno je
- Za šest obrokov:
- - 6 tort "Tacos";
- - 500 g mletega mesa;
- - 200 g kumar, paradižnika, zelene solate;
- - 2 čebuli;
- - 50 g fižola;
- - 50 g zelenjave;
- - začimbe po okusu.
Navodila
Korak 1
Vzemite piščančje ali mleto govedino, dušite jo na rastlinskem olju z eno sesekljano čebulo.
2. korak
Paradižnik drobno sesekljajte, solato in kumare prav tako. Tem sestavinam dodamo nasekljano čebulo. Mešajte z zelišči.
3. korak
Solite in poprajte nastalo solato po okusu. Dodajte poljubne začimbe, na primer posušen česen ali rdečo pekočo papriko.
4. korak
Vzemite šest Tacos (prodajajo se pripravljene), jih položite na pekač, segrevajte 4 minute.
5. korak
Ogrevane torte napolnite z mletim mesom, fižolom. Prelijemo z zelenjavno solato. Takoj postrežemo toplo.
