Kako Kuhati Viburnum

Kazalo:

Kako Kuhati Viburnum
Kako Kuhati Viburnum

Video: Kako Kuhati Viburnum

Video: Kako Kuhati Viburnum
Video: КАК ОБРЕЗАТЬ VIBURNUM TINUS 2024, Maj
Anonim

Jagode Viburnum imajo grenko-sladki specifičen okus. Jagodičevje ima dvakrat več askorbinske kisline kot agrumi, po vsebnosti železovih soli pa petkrat presežejo limone in pomaranče. Viburnum je bogat z vitamini A in E. Iz sadja pripravimo sokove, tinkture, marmelade, začimbe za mesne jedi, želeje, kompote, jih zamrznemo in posušimo, nadeve za pite itd.

Kako kuhati viburnum
Kako kuhati viburnum

Potrebno je

    • 1,5 kg jagod kaline
    • 1 kg granuliranega sladkorja
    • sito

Navodila

Korak 1

Razvrstite jagode viburnum.

2. korak

Postavite jagode za 4-5 ur v zamrzovalnik.

3. korak

Nato dajte zamrznjene na suh pekač.

4. korak

Postavimo v pečico pri 160 stopinjah za 20-30 minut.

5. korak

Odstranite iz pečice.

6. korak

Jagode podrgnite skozi sito.

7. korak

Mešajte s sladkorjem, dokler se sladkor ne raztopi.

8. korak

Razdelite v čiste kozarce in tesno zaprite.

9. korak

Viburnum shranjujte v hladnem, temnem prostoru ali v hladilniku.

Priporočena: