Kdo ne ljubi palačink? Verjetno ni niti ene osebe, ki bi bila do njih brezbrižna. Obstaja veliko receptov za to kulinarično jed, razmislite o nenavadnih palačinkah z majonezo.
Recept za pripravo takšnih palačink je preprost, poleg tega pa potrebujete majhen nabor izdelkov, ki jih bo hostesa vedno imela pri roki.
Za kuhanje potrebujete naslednje izdelke:
- majoneza - 2 žlici;
- jajca v količini 2 kosi;
- sladkor - 2 žlici. žlice;
- moka - 9 žlic. žlice;
- topla voda - pol litra;
- 0,5 čajne žličke soli in pecilnega praška;
- sončnično olje - 2 žlici. žlice;
- vanilin za okus.
Priprava
Kuhanje testa za palačinke z majonezo ni težko, ne zahteva nobenih spretnosti. Za pripravo testa uporabljamo prostorno skledo.
- Začnemo mešati z jajci, majonezo, sladkorjem. Nato dodajte sol, pecilni prašek in vanilin. Zdaj je na vrsti topla voda, dobro premešajte in dodajte pšenično moko. Testo stepamo počasi, da se izognemo grudice. Na zadnji stopnji dodajte sončnično olje.
- Preden začnete cvreti palačinke, morate ponev dobro segreti in namazati z oljem.
- Testo prelijemo z majonezo in ga enakomerno porazdelimo. Palačinke, kot običajne, morate ocvreti na obeh straneh.
