Vse gospodinje imajo situacije, ko morate nekaj bičati. Okusne solate s hrustljavimi rogljički so odličen izhod!
Solata z krutoni in konzerviranim rdečim fižolom
Sestavine:
- Croutons - 3 pakiranja (približno 100-150 gramov)
- Rdeči fižol v lastnem soku - 1 pločevinka
- Šampinjoni (ocvrti ali v pločevinkah) - 200-250 gramov
- Majoneza - 2-3 žlice
Priprava solate:
1. Iz fižola odcedimo vso tekočino in jo vlijemo v skledo za solato.
2. Dodajte gobe in krutone. Po potrebi lahko šampinjone v pločevinkah razrežemo.
3. Solato začinimo z majonezo in premešamo. Po okusu lahko solato potresemo s svežim koprom ali mlado zeleno čebulo.
Te solate ni treba soliti. Da se krutoni ne zmehčajo, jih lahko dodamo 15-20 minut pred serviranjem.
Solata z krutoni in prekajenim piščancem
Sestavine:
- Prekajeno piščančje meso - 150-200 gramov
- Dimljena klobasa - 80-100 gramov
- Sveži paradižnik - 2-3 kosi
- Croutons "Salami" - približno 100 gramov
- Majoneza po okusu
Priprava solate:
1. Piščančje meso in sir narežemo na trakove.
2. Paradižnik narežemo na kocke (približno velike krutone).
3. V globoki skledi zmešajte piščanca, sir in paradižnik, dodajte krutone in majonezo po okusu, nato premešajte.
Okusne in hitre solate z ocvirki so za gostiteljico le rešilna sila, gostje pa jih imajo zelo radi.
