Recept Za čokoladni Mousse

Kazalo:

Recept Za čokoladni Mousse
Recept Za čokoladni Mousse

Video: Recept Za čokoladni Mousse

Video: Recept Za čokoladni Mousse
Video: Brzi čokoladni mousse za 15 minuta | Natašine slastice 2024, Maj
Anonim

Zelo enostavno je pripraviti občutljivo in okusno čokoladno sladico! Prepričajte se s tem okusnim čokoladnim moussom.

Recept za čokoladni mousse
Recept za čokoladni mousse

Potrebno je

  • Potrebovali bomo:
  • 1. temna čokolada - 120 gramov;
  • 2. piščančja jajca - 2 kosa;
  • 3. maslo - 20 gramov;
  • 4. ščepec soli.

Navodila

Korak 1

Temno čokolado razlomite na koščke, nato pa jo stopite v masleni kopeli. Dobljeno zmes ohladimo.

2. korak

Ločite rumenjake od beljakov. Rumenjake dobro premešamo, beljake stepemo s ščepcem soli.

3. korak

Čokoladni masi dodajte rumenjake, vse premešajte s silikonsko ali leseno lopatico. V treh korakih beljakovinam dodajte maso čokolade, zmes po vsakem času temeljito zamesite!

4. korak

Mousse nalijemo v kozarce, damo v hladilnik za dve uri. Petnajst minut pred postrežbo moramo mousse odstraniti iz hladilnika. Dober tek!

Priporočena: