Juha Eureka se zaradi mesa in uporabe različnih začimb izkaže za krepko in zelo aromatično. In glavna stvar je, da jo kuhamo zelo hitro, saj zdaj sodobne gospodinje nimajo dovolj časa za kuhanje zapletenih jedi.
Potrebno je
- - ptica, 500 g;
- - voda, 2 l;
- - čebula, 3 kos;
- - korenje, paprika - 1 kos;
- - paradižnik, 3 kos;
- - maslo, 2 žlici
- - kumina, muškatni orešček, mleti črni poper - ni za vsakogar.
Navodila
Korak 1
Torej, najprej pripravite bogato lahko juho iz perutnine, jo precedite. Sesekljajte čebulo, korenje in papriko manjše, prepražite na maslu. Dodamo sesekljan muškatni orešček, kumino, črni poper, prilijemo pol kozarca juhe, skupaj dušimo deset minut.
2. korak
Zdaj dajte te sestavine v juho, solite, dodajte paradižnik - najprej jih olupite, narežite na rezine. Pripravljeno meso lahko tudi narežete in dodate v juho Eureka.
3. korak
Zdaj natočite prvo jed v porcijske globoke sklede in začnite slasten obrok!
