Okusne pite s sladkim nadevom so odlična poslastica za otroke in odrasle. Toda pite z nadevom iz suhega sadja in jabolk ne bodo le zelo okusne, ampak tudi zdrave.
Potrebno je
- - suhe slive - 100 gramov
- - suhe marelice - 100 gramov
- - dve jabolki
- - maslo - 50 gramov
- - sladkor - 1 čajna žlička
Navodila
Korak 1
Iz sladkih nadevov lahko iz katerega koli testa za pite pripravimo okusno poslastico: listnato testo, testo s kvasom, testo brez kvasa. Da bo nadev okusen, uporabite razno suho sadje. A tu je pomembno, da sestavine za recept pravilno pripravimo.
2. korak
Za nadev uporabite katera koli jabolka. Glavno je, da so trdni. Olupite jih in narežite na majhne koščke. Iz limone iztisnite sok in z njim potresite jabolka. Operite suhe slive in suhe marelice, pokrijte z vodo in pustite 20 minut. Po tem vodo odcedimo in suho sadje narežemo na koščke.
3. korak
Da bo nadev iz suhega sadja še bolj aromatičen, ponev segrejte in nastalo zmes dušite na maslu. Po želji dodajte sladkor in dušite dodatnih pet minut.
4. korak
Ko se polnilo ohladi, ga lahko uporabimo za predvideni namen. Pite se bodo izkazale za zelo okusne in aromatične.
