Kako Pripraviti Juho Iz Zelene Kaše

Kazalo:

Kako Pripraviti Juho Iz Zelene Kaše
Kako Pripraviti Juho Iz Zelene Kaše

Video: Kako Pripraviti Juho Iz Zelene Kaše

Video: Kako Pripraviti Juho Iz Zelene Kaše
Video: RECEPT: Žličniki za v juho 2024, April
Anonim

Naše babice so govorile o zdravilnih lastnostih zelene. Dejansko zaradi visoke koncentracije vitaminov in antioksidantov ta zelenjava preprečuje vnetja, odstranjuje toksine in povečuje splošni tonus telesa. Poleg tega je zelena eno redkih živil z negativno vsebnostjo kalorij, zaradi česar je strašen sovražnik odvečnih kilogramov.

Kako pripraviti juho iz zelene kaše
Kako pripraviti juho iz zelene kaše

Potrebno je

  • srednji koren zelene - 1 kos
  • steblo zelene - 200 g
  • sveži ali konzervirani šampinjoni - 200 g
  • čebula - 1 kos
  • česen - 1 strok
  • mleko - 200 ml
  • olivno olje
  • vode
  • sol
  • mleti črni poper

Navodila

Korak 1

Koren zelene temeljito operite, olupite in narežite na dokaj velike kocke. Potopite v ponev s slano vodo in kuhajte na zmernem ognju, dokler se 15–20 minut ne zmehča.

2. korak

Čebulo, česen in gobe nasekljamo in na ponvi pražimo do zlato rjave barve. Po okusu dodajte sol in poper.

3. korak

Pustite, da se vsa zelenjava nekoliko ohladi, nato pa jo potopite v mešalnik in pretlačite z mlekom do gladke mase. Solimo po okusu.

4. korak

Končano juho vlijemo v sklede, okrasimo z metinimi ali zelenimi listi. Dober tek!

Priporočena: