Vsi vemo, da ribe vsebujejo veliko vitaminov. In praviloma je riba dobra tako za odrasle kot za otroke. Toda iz nekega razloga je nimajo vsi otroci radi. Izvedljiva naloga je prepričati malčke, ki se motijo o nedvomnih prednostih ribjih jedi. Pripravite ribje mini enolončnice in noben otrok ne more zavrniti tako okusne jedi.
Potrebno je
- -Ribji file 400 gr
- -Limonski sok 1 žlica. žlico
- -Paradižnik 1 kos.
- - vejice peteršilja
- -Jajce 4 kos.
- -Krema 100 ml.
- -Nariban sir 100 gr.
- -Sol
Navodila
Korak 1
Ribji file prelijemo z vročo vodo in kuhamo, ko file zavre, vlijemo limonin sok in kuhamo 10 minut. Izpraznite vodo, drobno sesekljajte ribji file.
2. korak
Paradižnik za 30 sekund potopite v vrelo vodo, nato ga olupite. Kašo zmeljemo v mešalniku. Peteršilj na drobno nasekljamo.
3. korak
Stepite smetano in jajca, nato vmešajte paradižnikovo mezgo in peteršilj. Solimo in kombiniramo z ribami.
4. korak
Majhne kalupe namažite s poljubno maščobo ali oljem in vanje razporedite pripravljeno maso. Po vrhu potresemo z naribanim sirom. V pečico postavimo 15 minut in pečemo pri 180 stopinjah.