Zvitki Z Jetrno Pašteto

Kazalo:

Zvitki Z Jetrno Pašteto
Zvitki Z Jetrno Pašteto

Video: Zvitki Z Jetrno Pašteto

Video: Zvitki Z Jetrno Pašteto
Video: Куди поділося твоє перемир'я..АТОвець вжарив Зеленському за обстріли на Донбасі - Лапін #АннексияНЕТ 2024, Marec
Anonim

Zvitki iz jetrne paštete so kot nalašč za piknik prigrizek.

Zvitki z jetrno pašteto
Zvitki z jetrno pašteto

Potrebno je

  • - 1 glava čebule (po možnosti rdeče);
  • - 30 g margarine;
  • - 1 tanek pita kruh;
  • - 1 kg piščančjih jeter;
  • - 50 ml smetane;
  • - zelenice;
  • - olivno olje;
  • - sol, poper po okusu.

Navodila

Korak 1

Najprej moramo olupiti in sesekljati čebulo. Da se vam pri rezanju čebule ne solzijo oči, jo navlažite v hladni vodi. Po tem na olju prepražimo čebulo do zlatorjave barve.

2. korak

Nato jetra operemo, posušimo, narežemo na koščke in popražimo skupaj s čebulo. Močneje prižgite ogenj in meso pražite 5 minut, nato zmanjšajte ogenj in dodajte zelišča.

3. korak

Pražimo 2 minuti, dodamo smetano, sol, poper in dušimo 10-15 minut.

4. korak

Kuhana jetra zmeljemo v mešalniku, dodamo margarino in premešamo.

5. korak

Nastalo pasto namažite na pita kruh, pustite prazne prostore okoli robov, da boste lažje zložili pita kruh.

6. korak

Zavijemo pita kruh, izkaže se 1 dolga klobasa. Narežemo ga na več kosov. To je to, naša predjed je pripravljena za postrežbo.

Priporočena: