Pripravite solato z uporabo rakovih repov. Za to obstaja preprost recept. Meso rakov poleg arome in okusa deluje spodbudno na zdrave človeške sisteme za podporo življenju. Poleg tega je pravilno pripravljena jed iz rakov izvrstna poslastica, prava poslastica za gurmane.
Potrebno je
- - rakasti vratovi 300 g
- - jajce 5 kosov
- - trdi sir 200 g
- - čebula 1 kos.
- - majoneza 100 g
- - oljke (malo - za okrasitev solate)
- - listi solate.
Navodila
Korak 1
Najprej morate trdo zavreti jajca, jih sesekljati z nožem ali v jajčnem rezalniku. Za okras solate pustite nekaj kuhanih beljakovin.
2. korak
Olupite in drobno sesekljajte čebulo. Sir naribajte.
3. korak
Najprej na krožnik položite liste solate, nato po plasteh: jajca, čebula, reki rakov, sir, majoneza. Ponovite plasti še enkrat, po vrhu dobro premažite z majonezo.
4. korak
Jajčni beljak naribamo, potresemo po solati. Solato okrasimo z olivami.