Slivova Marmelada Z Orehi

Kazalo:

Slivova Marmelada Z Orehi
Slivova Marmelada Z Orehi

Video: Slivova Marmelada Z Orehi

Video: Slivova Marmelada Z Orehi
Video: Сливовая пастила (мармелад) 2024, Marec
Anonim

Sliva je eno redkih sadežev, ki pomaga pri izločanju holesterola in izboljša prebavo. Toda v hladnem vremenu je slive praktično nemogoče, zato se lahko založite z okusno in aromatično marmelado.

Slivova marmelada z orehi
Slivova marmelada z orehi

Potrebno je

1 kilogram sliv, 10 orehov, 1 kilogram sladkorja, pol litra vode

Navodila

Korak 1

Slive sperite pod mrzlo vodo in pustite, da voda odteče. Slive rahlo narežemo in odstranimo koščico.

2. korak

Orehe olupite in razdelite na četrtine. V vsako slivo damo po kos oreha.

3. korak

Zavremo vodo, dodamo sladkor in mešamo, dokler se ne raztopi. Vre naj 2 minuti.

4. korak

Slive damo v ponev in prelijemo s sladkornim sirupom. Postavite na majhen ogenj in zavrite.

5. korak

Izklopite ogenj in pustite, da se marmelada ohladi (5-6 ur). Ponovno ga postavite na majhen ogenj in med občasnim mešanjem dušite 5 minut. Marmelado pustimo do naslednjega dne.

6. korak

Sterilizirajte pločevinke in kovinske pokrove. Marmelado zavremo in vroče vlijemo v kozarce. Zavijte pokrove.

7. korak

Kozarce obrnemo, postavimo v temen prostor in pokrijemo s frotirno brisačo. Po 2-3 dneh damo marmelado v klet, klet ali katero koli drugo hladno mesto.

Priporočena: