V vročem vremenu se resnično želim osvežiti. Če maline rastejo na vrtu, potem lahko malinov sladoled pripravite doma. Recept je zelo preprost in traja najmanj časa, v zameno pa boste prejeli zdravo in okusno sladico.
Potrebno je
- - maline 200 g;
- - naravni jogurt brez dodatkov 200 ml;
- - granulirani sladkor - 3 žlice;
- - zelena bazilika - 2 veji;
- - limonin sok 1 žlička
Navodila
Korak 1
Maline, limonin sok in baziliko zmeljemo z mešalnikom.
2. korak
To maso vtrite skozi fino cedilo, da se znebite semen. Nato zmešajte z jogurtom.
3. korak
Vzemi železno skledo, vanjo daj malinovo maso in jo postavi v zamrzovalnik. Vsakih 20–30 minut je treba sladoled vzeti ven in premešati, najbolje pa je, da ga še enkrat stepite z mešalnikom, tako se boste znebili ledenih kristalov. Sladoled bo popolnoma kuhan v 2 urah.