Lahka Bananina Pita

Kazalo:

Lahka Bananina Pita
Lahka Bananina Pita

Video: Lahka Bananina Pita

Video: Lahka Bananina Pita
Video: ՊԻՏԱ Հաց - Пита хлеб/ Pita - Արաբական հաց պիտա, #բաղադրատոմս hac | инчпес патрастел 2024, Marec
Anonim

Tanka bananina pita je nežna in hitra sladica, ki jo bo zagotovo cenila celotna družina. Temelji na okusnem testu in občutljivem bananinem nadevu s čokoladnimi čipsi in rjavim sladkorjem.

Lahka bananina pita
Lahka bananina pita

Potrebno je

  • Za test:
  • • 1 kozarec moke;
  • • 1 piščančje jajce;
  • • 1 paket masla;
  • • 160 g sladkorja;
  • • ½ rumenjak;
  • • sol.
  • Za polnjenje:
  • • 4 srednje banane;
  • • 50 g masla;
  • • Rjavi sladkor;
  • • čokoladni čips.

Navodila

Korak 1

V skledo vlijemo moko. Tam dodajte sladkor, sol in predhodno skopljeno, hladno maslo. Vse sestavine z rokami vtrite v maslo in drobtine iz moke.

2. korak

Nato v isto drobtino zabodite eno jajce in ½ del rumenjaka, vse na hitro premešajte. Zgnetemo gladko in elastično testo, ga zvijemo v veliko kroglico, po pol ure pošljemo v hladilnik, potem ko ga zavijemo s prozorno folijo.

3. korak

Po pol ure namažite pekač (premera 24 cm) s koščkom masla. Testo povlecite iz hladilnika, odvijte in po želji razdelite na 2 enaka dela. En del razvaljamo, damo v kalup, ki oblikuje stranice, in stepemo z vilicami. In drugi del testa znova zavijte v folijo, ga pošljite v zamrzovalnik in pustite tam za naslednjo pito. Upoštevajte, da lahko uporabite vse testo, potem pa bo torta gosta.

4. korak

Pošljite obrazec s podlago iz testa v pečico, ogreto na 200 stopinj, pecite, dokler se ne zmehča. Medtem olupite banane in jih (po dolžini) narežite na krožnike.

5. korak

Odstranite pripravljeno preskusno podlago iz pečice. Polovico masla (za nadev) narežemo na rezine in enakomerno porazdelimo po testu. Po maslu potresite ½ del rjavega sladkorja in čokoladnih čipsov. Nato razporedite bananine krožnike.

6. korak

Preostalo maslo narežemo na rezine in položimo na bananin nadev. Vse spet pokrijemo s preostalim sladkorjem in ostružki. Oblikovano bananino pito damo v pečico in pečemo 20 minut. Nato odstranite iz pečice, razrežite, po katerem lahko postrežete.

Priporočena: