Bi radi presenetili svojo družino s kakšno novo malico? Naredite jim solato iz dimljene klobase. Ta jed bo dodala nove barve običajni prehrani in osvojila srce s pikantnim okusom.
Potrebno je
- 500 g svežega belega zelja;
- 200 g prekajene klobase;
- 200 g kumaric;
- Majoneza;
- Sol neobvezna.
Navodila
Korak 1
Če želite pripraviti solato iz dimljene klobase, morate najprej zelje oprati in drobno sesekljati. Čim tanjši je rez, bolj prijetna bo prigrizek.
2. korak
Sesekljano zelje damo v globoko skledo in se malo spomnimo z rokami.
3. korak
Klobaso odstranite iz embalaže, izdelek razrežite na tanke trakove.
4. korak
Vložene kumare narežite tudi na trakove, vendar kratke.
5. korak
Pripravljene sestavine združite v priročni skledi, začinite z majonezo in premešajte. Solate ni treba soliti s prekajeno klobaso, saj kumare dajejo želeni okus. Čeprav je komu všeč, dodajte svoje najljubše začimbe, če se vam zdi potrebno.
6. korak
Solata iz dimljene klobase je sveža iz zelja in začinjena iz mesne sestavine. Predjed bo harmoničen dodatek pire krompirju.
