Kuhanje svinjine v mulvarju je užitek. V njem je meso skoraj nemogoče pokvariti, vedno se bo izkazalo za zelo okusno in sočno. Zahvaljujoč vsestranskosti multivarka lahko v njem kuhate veliko različnih svinjskih jedi. V tem članku bom delil enega najboljših receptov.
Potrebno je
- - svinjsko meso (700 €);
- - čebula - 1 kos;
- - jabolčni kis - 1-2 žlički;
- - sončnično olje - 10 ml;
- - poper, sol, začimbe - po okusu.
Navodila
Korak 1
Meso sperite pod tekočo hladno vodo in ga nato malo posušite s papirnato brisačo. Po tem ga je treba razrezati na majhne koščke.
2. korak
Multicooker je treba vklopiti v načinu "Peka", v posodo vlijemo sončnično olje in ga segrevamo pet minut.
3. korak
Zdaj lahko narezano meso daste v skledo multivarka, solite in premešajte. Časovnik mora biti nastavljen na 65 minut.
4. korak
Medtem ko je meso ocvrto, lahko to storite z zelenjavo. Korenje je treba oprati, olupiti in naribati na grobem ribežu. Čebulo je treba olupiti in narezati na majhne kocke ali pol obroče.
5. korak
Po 20 minutah po začetku kuhanja dodajte mesu čebulo in po dodatnih 10 minutah - korenje. Vse je temeljito premešano.
6. korak
Kis dodajte približno 15-20 minut pred koncem kuhanja. Hkrati se dodajo začimbe. Zdaj morate počakati do konca časa kuhanja in lahko uživate v izvrstnem okusu pečene svinjine. Najbolje je postreči z zelenjavo. Dober tek!