V življenjskem vrvežu, ko ženska počiva na svojih ramenih, poleg dela, teka po trgovinah, skrbi za otroke, pospravlja hišo in pripravlja okusno hrano, je treba razviti strategijo, ki bo pomagala dohajati vse.
Navodila
Korak 1
V nedeljo morate razviti okvirni jedilnik za prihajajoči teden, obesiti ga v kuhinji. Istega dne kupite izdelke za ta meni. Meso položite v porcijske vrečke in zamrznite. Po potrebi vnaprej pripravite mleto meso ali kotlete in jih tudi zamrznite.
2. korak
Naredite si kuhinjski urnik, da bodo mož in otroci poleg vas lahko kuhali ali vsaj pomagali.
3. korak
Naučite vsakega družinskega člana, da pospravi mizo po obrokih, pomete drobtine, odvrže ostanke, koščke papirja, prazne pakete. Vsak naj umije svoj krožnik in skodelico za seboj. Ne bo jim težko, zvečer pa vam bodo prihranili nekaj minut.
4. korak
V veliki ponvi predhodno skuhajte prvo hrano. Lahko ga hranimo več dni v hladilniku, natočimo ga po potrebi za juho ali zelje. Meso moramo kuhati na majhnem ognju. Tako vas ne bo skrbelo za kurjenje hrane in vam bo omogočilo tudi druga gospodinjska opravila.
5. korak
Uporabite nič odpadkov. Če je od kosila ostala priloga, lahko za zajtrk iz nje pripravite enolončnice, palačinke ali kašo z mlekom.
6. korak
V kuhinji uporabite pomočnike v obliki električnih aparatov - električni grelnik za vodo se sam izklopi in voda ne polni plina. V počasnem štedilniku lahko hkrati skuhate kotlete ali ribe, kuhane na pari, in v posodi skuhate prilogo. Mikrovalovna pečica bo signalizirala, da je hrana odmrznjena ali da je pekač pečen.
