Ta torta iz surovega čokoladnega tartufa je narejena iz samo štirih sestavin in je zelo enostavna za pripravo. Kljub temu je torta dobljena z izrazitim čokoladnim okusom, gosto konsistenco, ne zahteva smetane, lahko jo okrasite s čokoladno glazuro.
Potrebno je
- - rožič - 0,3 kozarca;
- - olupljena sončnična semena - 2,5 skodelice;
- - kokosovo ali kakavovo maslo - 2 žlici;
- - banana - 3 kos.
Navodila
Korak 1
Za kozarec v tem receptu se vzame posoda s prostornino 250 ml.
Vzemite olupljena sončnična semena, nepražena in neslana, in jih ne preveč drobno zmeljite z mlinom za kavo. Zdrobljena semena vlijemo v skledo.
2. korak
Vzemite banane, ki so zelo zrele, običajno srednje velike. Vzamete lahko najmanjše sorte dišečih in sladkih banan, vendar ne pozabite, da jih boste potrebovali dvakrat več. Banane olupite in vtrite
pire krompir.
3. korak
Bananin pire damo v skledo s pripravljenimi semeni. Temu dodajte surovo nepraženo rožiče in stopljeno maslo. Mešanico temeljito premešajte, da se olje enakomerno porazdeli.
4. korak
Vzemite plastično folijo in jo položite v majhen kalup, ki pokriva dno in stranice. V pripravljen kalup damo čokoladno testo, poravnamo in damo v zamrzovalnik za 2 - 3 ure.
5. korak
Po določenem času torto iz surove čokoladne tartufe obrnemo na pladenj in v hladilniku pustimo 10 do 15 minut, nato pa lahko torto narežemo na porcije.
