Prihajajo hladni časi. Ne grejejo jih le s čajem, temveč tudi z različnimi močnimi napitki. Tinktura borove igle ima edinstven okus in če ste dovolj potrpežljivi, boste razumeli, kako jo pripraviti.
Potrebno je
- Alkohol, mesečina je boljša, moč 70%, 900 ml.
- Borove iglice - 70 gr.
- Vodka (primeren je alkohol ali mesečina), 40% trdnosti.
- Sladkor, osebne želje.
- Gaza ali cedilo za filtracijo.
Navodila
Korak 1
Osnova pijače je iglavcev koncentrat, vendar mora imeti tudi določene lastnosti. mnogi mislijo, da mora biti živahen, močan do nevzdržen. Poglejmo, ali je temu res tako. Če ga želite pripraviti, morate sesekljati igle (vsaj malo), jih položiti v posodo (kozarec) in naliti alkohol ali mesečino. Koncentracija slednjih ne sme presegati 70%.
2. korak
Sledi infuzijsko obdobje. Trajalo naj bi 2 tedna, vendar ne manj kot 10 dni, na banki je bolje pustiti bankovec s podatki - na njem označite datum, ko je čas za filtriranje. Po koncu tega postopka je treba tinkturo filtrirati, saj smeti ne dodajo šarma in ne izboljšajo okusa.
3. korak
Zdaj prihaja faza, ko morate pripraviti tinkturo. Za pripravo mešanice 0,5 litra. dodamo 450 ml tinkture. vodka. Jakost uporabljenega alkohola ali mesečine je 40%. Zmesi dodajte 50 koncentrata, granulirani sladkor - 1 čajna žlička.
4. korak
Pripravljeno pijačo nalijte v steklenice. "Počivati" mora 3-5 dni. Uživajte lepo ali razredčeno z nečim primernim, na primer tonikom. Dobili boste zelo velik del in morali boste ugotoviti, kako ga shraniti v rezervi.
