Kitajski ščuk

Kazalo:

Kitajski ščuk
Kitajski ščuk

Video: Kitajski ščuk

Video: Kitajski ščuk
Video: Лукашенко — европейский ронин / @Максим Кац 2024, April
Anonim

Veliko ljudi ima radi kitajsko kuhinjo zaradi njene izvirnosti. Pripravite ščuka v kitajskem slogu, uživajte v izvirnem in bogatem okusu jedi!

Kitajski ostriž
Kitajski ostriž

Potrebno je

  • Za štiri porcije:
  • - file ščuka - 750 g;
  • - svinjska maščoba - 80 g;
  • - krušne drobtine - 40 g;
  • - ingver - 40 g;
  • - sojina omaka - 20 ml;
  • - rastlinsko olje - 20 ml;
  • - dve jajci;
  • - piment, sol.

Navodila

Korak 1

File ščuka narežemo na porcije.

2. korak

Marinirajte ribe. Pripravite ga s sojino omako, pomešano s sesekljanim ingverjem, rastlinskim oljem, poprom in soljo.

3. korak

Kose ribe paniramo v moki, premažemo s stepenim jajcem in spet kruh v drobtinah.

4. korak

Globoko ocvrti ščuka.

5. korak

Končano ribo zavržemo, narežemo na koščke, damo na krožnik. Dober tek!

Priporočena: