Piškotek lahko pripravite tako za vsak dan kot za goste. Jed se zaradi nadeva izkaže za zelo okusno in nenavadno.
Potrebno je
- - 200 g margarine
- - 200 g sladkorja
- - 5 jajc
- - mak
- - 50 g mandljev
- - ploščica z belo čokolado
- - suho sadje
- - pecilni prašek
- - 400 g moke
Navodila
Korak 1
Najprej morate pripraviti nadev za torto. Ploščico čokolade vtrite z drobnimi ostružki. Mandlje pretlačite s trdim predmetom. Za to lahko uporabite valjar.
2. korak
Naslednji korak je priprava samega testa. Margarino pretlačimo s sladkorjem in vanilijo, da postane gladka. V nastalo konsistenco dodajte jajca in premešajte.
3. korak
Nato postopoma dodajamo pecilni prašek in moko. Po premešanju vseh sestavin testo zamesimo do konsistence, podobne gosti kisli smetani.
4. korak
Nato je treba testo razdeliti na štiri dele. Začetku dodajte koščke čokolade, drugemu nasekljane mandlje, tretjemu mak in četrtemu suho sadje.
5. korak
Nato vzemite pekač zahtevane oblike in po delih izmenično položite 4 dele testa. Glavna stvar je, da teh plasti ne mešamo. Napolnjene jedi postavite v pečico, ogreto na 200 stopinj.
6. korak
Jed kuhamo eno uro, včasih preverimo, ali je končana. Pripravljeni mafin okrasimo s čokoladno kremo. Postrezite z meto in vodo.
