Riževa kaša za zajtrk je odličen začetek dneva. Je zadovoljiv, ne preveč kaloričen, primeren za otroke in ljudi na dieti. Običajni jedilnik popestrite z več novimi možnostmi za kašo. Da bo še bolj uporabno, mu dodajte jabolka, jih dopolnite z medom, cimetom, vanilijo ali rozinami.
Potrebno je
-
- Pusta kaša z jabolki;
- 1 skodelica okroglozrnatega riža
- 2 kozarca vode;
- 0,25 čajne žličke soli;
- 6 žličk sladkorja;
- 2 srednje sladki jabolki;
- 2 žlički masla
- cimet v prahu.
- Kremna kaša z dušenimi jabolki:
- 1 skodelica riža
- 2 kozarca vode;
- pol kozarca težke smetane;
- ščepec vanilina;
- 0,25 čajne žličke soli;
- 7 žličk rjavega sladkorja
- 2 sladko-kisla jabolka;
- 3 žličke masla.
- Kaša z rozinami v škatli z jabolki:
- 1 skodelica riža
- 1 kozarec vode;
- 1 kozarec mleka;
- 4 velika jabolka;
- 100 g lahkih rozin;
- 3 žlice tekočega medu;
- 5 žličk sladkorja;
- 0,25 čajne žličke soli;
- 1 žlica masla
- 4 žlice vanilijevega sladoleda.
Navodila
Korak 1
Najlažji recept je za hiter zajtrk v delavniku. Riž sperite in napolnite z dvojno količino vode. Kuhamo do polovice z malo soli. Jabolka in semena olupite, narežite na majhne kocke in prelijte v ponev z rižem. Dodamo sladkor. V končno kašo dajte maslo in temeljito premešajte. Razdelimo v sklede in postrežemo, vsako porcijo potresemo s ščepcem cimeta.
2. korak
Za nedeljski zajtrk ali popoldansko sladico poskusite bolj zapleteno, visokokalorično možnost. Operite riž, ga prelijte z dvojno količino vode, dodajte sol in kuhajte približno 20 minut. Jabolka olupite in semenite ter narežite na tanke, enakomerne rezine. V ponvi segrejemo maslo, dodamo rjavi sladkor in nekaj vode. V zmes položite jabolčna klina.
3. korak
Jabolka pražimo 3-4 minute, mešamo in obračamo z leseno lopatico. Sadje mora biti mehko in prosojno. V ocvrtih jabolkih. Sadne kline razporedite po riževem griču in postrezite.
4. korak
Bi radi razvajali svoje najmlajše? Pripravite jim čudovito in smešno sladico - pečena jabolka z riževo kašo. Temeljito opran riž prelijemo z mešanico vode in mleka, solimo in kuhamo do mehkega. V skoraj končno kašo dajte temeljito oprane lahke rozine in sladkor, premešajte.
5. korak
Škatlice z jabolki položimo na pekač, postavimo v pečico, ogreto na 180 ° C, in pečemo do polovice. Odstranite pekač, v jabolko položite pol čajne žličke medu in položite riževo kašo z rozinami in jabolki. Sadje vrnite v pečico in pecite, dokler se ne zmehča. Postrežemo vroče z žlico vanilijevega sladoleda.
