Limonina kisla smetana je okusna torta, ki je kot nalašč za čaj. Pripraviti ga ni tako težko - slediti morate le navodilom.
Potrebno je
- Potrebovali bomo:
- 1. kisla smetana - 1 kozarec;
- 2. moka - 2 skodelici;
- 3. rumenjaki - 4 kosi;
- 4. ena cela limona;
- 5. sladkor - pol skodelice;
- 6. soda - pol čajne žličke.
Navodila
Korak 1
Torej, najprej zmeljemo rumenjake s sladkorjem, dodamo kozarec kisle smetane, nežno dodamo moko.
2. korak
Limono podrgnite na rende, semena je treba odstraniti! Pohabano limono zmešajte z ostalimi sestavinami.
3. korak
Nastalo testo damo v kalup (premažemo ga z oljem), damo v pečico. Kuhamo na zmerni temperaturi. Preverite pripravljenost limonine kisle smetane z leseno palčko - z njo prebodite pito, se nanjo držijo koščki testa? Torej limonska trava še ni pripravljena.
4. korak
Preostanek kisle smetane stepemo z malo sladkorja, končno kislo smetano na vrhu premažemo s to mešanico. Dober tek!