Sendvične žemljice

Kazalo:

Sendvične žemljice
Sendvične žemljice

Video: Sendvične žemljice

Video: Sendvične žemljice
Video: Tešanjska hronika 776 - 21 porodica smještena u novoizgrađeni stambeni objekat Medakovo 2024, Maj
Anonim

Recept za pripravo bujnih in okusnih sendvič peciv doma!

Sendvične žemljice
Sendvične žemljice

Potrebno je

  • Za test:
  • - 500 g moke
  • - 40 g kvasa
  • - 170 ml mleka
  • 1/2 čajne žličke soli
  • - 1 jajce
  • Za mazanje izdelka:
  • - jajce
  • Če želite pekač namastiti:
  • - maslo

Navodila

Korak 1

V moko vlijemo kvas, razredčen s toplim mlekom. Dodamo stepeno jajce, sol in vse temeljito premešamo, da postane gladko.

2. korak

Testo dobro pregnetemo v posodi ali po površini posuto z moko.

3. korak

Končano testo razdelimo na 10 enakih delov in iz vsakega dela naredimo valjček dolžine 15-20 cm in premera 2-3 cm.

4. korak

Zvitke razvaljamo v torte in vsako torto zvijemo v cev, da oblikujemo žemljice ovalne oblike.

5. korak

Končne izdelke položite na pekač, namaščen z maslom, in pustite, da se kuha 10 minut. Po tem namažite žemljice s stepenim jajcem in jih za 15-20 minut pošljite v pečico, ogreto na 220-250 stopinj.

Priporočena: