Skutina enolončnica je zdrava in okusna. In če še vedno kuhate hitro in enostavno, potem ni boljšega recepta za zajtrk.
Skuta je ena najbolj zdravih in najlažjih jedi, ki jih lahko pripravite za zajtrk. Obstaja veliko njenih sort. Količina in sestava sestavin se lahko razlikujeta. Tu je še nekaj receptov za enolončnice, ki jih je enostavno narediti in okusne.
Tri sestavine skute
Kuha se zelo hitro, prijetnega okusa, še posebej za otroke. Toda tega izdelka ne moremo imenovati dietetičnega, zato se, če upoštevate sliko, ne zanosite.
Kalorije na 100 g: 225 Kcal, BZHU 12/7/20.
Boste potrebovali:
1. skuta brez nadomestkov mlečne maščobe (5%) - 500 g;
2. Kondenzirano mleko (nujno polno) - 1 pločevinka (380 g);
3. Jajca - 3 kosi.
Priprava:
Vse sestavine zmešajte v skledi in mešajte z mešalnikom 60-90 sekund. Nastalo maso vlijemo v pekač. Če je oblika silikonska, vam je ni treba mazati, katero koli drugo rahlo namažite z rastlinskim oljem. Pečemo pri 180 stopinjah, dokler se na vrhu ne pojavi zlato rjava.
Skutina enolončnica z jabolki
Vsebnost kalorij na 100 g: 84 kcal, B / W / U - 12/3/2.
Boste potrebovali:
1. skuta brez maščobe - 180 g; 2. Jajce - 1 kos;
3. Jabolka - 50 g;
4. Ovsena kaša - 1 žlica. l;
5. Naravni jogurt - 1 žlica. l.
Priprava:
Skuto pretlačimo z vilicami, dodamo ovsene kosmiče. Jabolko na drobno sesekljamo in dodamo v skuto s kosmiči, dodamo jajce. Dobro premešajte, položite v pekač in namažite z jogurtom. Pečemo pri 190 stopinjah 20-25 minut.
Skuta z rozinami
Vsebnost kalorij na 100 g: 105 kcal, Č / B / U - 12/3/9
Boste potrebovali:
1. skuta brez maščobe - 250 g;
2. Mleko 1% - 1/2 žlice;
3. Jajca - 2 kos;
4. zdrob - 2 žlici. l;
5. Sol - 0,5 žličke;
6. Rozine - po okusu;
7. Sladkor - 3 žličke.
Priprava:
Zdrob zmešajte z mlekom in pustite 10 minut, da nabrekne. Rozine moramo najprej popariti in posušiti. Jajca stepemo s sladkorjem, dodamo skuto, sol, nabrekljan zdrob in rozine. Vse premešamo in vlijemo v namaščen kalup. Lahko potresete z zdrobom, da se enolončnica ne drži na dnu. Pečemo pri 200 stopinjah 40-45 minut, enolončnice pustimo v zaprti pečici, dokler se ne ohladi.
Skutina enolončnica z makom
Vsebnost kalorij na 100 gramov - 93 kcal, B / W / U - 14/3/3
Boste potrebovali:
1. skuta brez maščobe - 500 g;
2. Kefir 1% - 100 g;
3. Jajce - 2 kos;
4. Ovsena moka - 20 g;
5. Polnozrnata moka - 15 g;
6. Mak - 2 žlički;
7. Vanilin - po okusu;
8. Sladkor - 3 žličke;
Priprava:
Zmešajte vse sestavine, razen maka. V pripravljeno obliko damo 2/3 testa. Preostali masi skute dodajte mak, dobro premešajte in dajte tudi v model. Pečemo pri 180 stopinjah 50-60 minut. Pripravljeno enolončnico pustimo v zaprti pečici, dokler se popolnoma ne ohladi.
Skutina enolončnica z bananami
Vsebnost kalorij na 100 gramov - 110 kcal, B / W / U - 12/3/4
Boste potrebovali:
1. skuta brez maščobe - 250 g;
2. Jajca - 2 kos;
3. Banane - 2 kos;
4. Sladkor - 3 žličke.
Priprava:
Skuto z jajci in sladkorjem stepemo z mešalnikom. Banane pretlačimo z vilicami, jih zmešamo s skutno maso, vse damo v model in postavimo v ogreto pečico. Pečemo pri 180 stopinjah 20 minut.
Dober tek!