V mikrovalovni pečici lahko pripravite različne obroke. Iz nje bo okusna juha, zračna omleta, zdrava enolončnica. V tem čudu sodobne tehnologije lahko nadevate zelenjavo in jo skuhate.
Zelenjava z rižem in omleto
Zamrznjena zelenjava lahko pomaga ustvariti obilen, lahek in okusen obrok. Če želite to narediti, vzemite:
- 1 paket zamrznjene zelenjave s težo 450 g;
- 4 žlice kuhanega riža;
- 250 g piščančjega fileja;
- 1 žlica masla;
- 1 žlica vode;
- kisla smetana, kečap ali majoneza.
Zelenjavo je treba najprej odmrzniti, ne da bi jo odstranili iz embalaže. V njem naredite nekaj pikcev in položite na krožnik. Postavite ga v mikrovalovno pečico. Zelenjava bo 2 minuti pri polni moči rahlo odtajala.
Zdaj jih morate vliti v posodo, soliti, dodati olje, riž in vse to za pet minut s polno močjo dati v mikrovalovno pečico. Izkazalo se je, da je zdrava prehranska jed. Lahko ga jemo s kislo smetano, majonezo ali kečapom in je idealen za tiste, ki svojo postavo ohranjajo v formi.
Če želite narediti omleto, v globoko ognjevzdržno skledo vlijte 300 gramov zamrznjene zelenjave, dodajte 5 žlic vode in mikrovalovno pečico s polno močjo 5 minut.
V tem času zmešajte 2 jajca s ščepcem soli. 2 beljaka lahko stepete s soljo in jih nato zmešate z enim rumenjakom. Slednja možnost je manj kalorična. Jajcem dodajte pol kozarca mleka, vse skupaj premešajte in prelijte zelenjavo. Po 5-7 minutah bo omleta pripravljena po potenju v pečici.
Zamrznjena polnjena zelenjava
Ljubitelji mesa lahko naredijo polnjeno papriko. Lahko jih nadevate jeseni, ko se povsod prodajajo po nizki ceni, nato pa jih shranite v zamrzovalnik. Potem lahko kadar koli dobite 4-5 kosov, jih položite v skledo in kuhajte v mikrovalovni pečici.
Tam lahko pripravite tudi zamrznjeno polnjeno papriko v trgovini. Naredite posebno omako z mešanjem majoneze, kečapa, bujonske kocke in vode. Bolj dietna različica je slana paradižnikova pasta, razredčena z vodo. Katero od teh spojin vlijemo v globoko stekleno ali plastično skledo in vanjo damo polnjeno papriko. Tekočina naj jih pokrije za dve tretjini.
Enoto zaženite s polno močjo 4 minute. Zmanjšajte moč in dušite še 10 minut.
Lahka juha
Za juho naribamo korenje in nasekljamo čebulo. Dajte jih cvreti v stekleno ognjevarno posodo za 3 minute v mikrovalovni pečici in dodajte žlico rastlinskega olja.
Posodo previdno odstranite (vroče je!) In vanjo vlijte liter vrele vode. Dodajte sol, po 150 gramov zamrznjenega zelenega fižola in cvetače. Posodo postavite v pečico za 6-10 minut. Pripravljeno juho potresemo s svežimi zelišči in postrežemo z rženimi krutoni.
