Testenine S Pečenim Paradižnikom

Kazalo:

Testenine S Pečenim Paradižnikom
Testenine S Pečenim Paradižnikom

Video: Testenine S Pečenim Paradižnikom

Video: Testenine S Pečenim Paradižnikom
Video: how to make TOMATO SAUCE for PASTA I TESTENINE S PARADIŽNIKOM #1 2024, Marec
Anonim

Za to jed so najbolj primerni češnjev paradižnik ali nekatere podobne sorte paradižnika z majhnimi plodovi. Končane testenine se izkažejo za zelo okusne, namočene v sok in aromo pečenega paradižnika.

Testenine s pečenim paradižnikom
Testenine s pečenim paradižnikom

Potrebno je

  • - 265 g testenin;
  • - 545 g paradižnika (majhen);
  • - sol, začimbe;
  • - 65 ml rastlinskega olja.

Navodila

Korak 1

Paradižnik sperite, obrišite s papirnato brisačo in razrežite na polovice. Pekač dobro namastimo z rastlinskim oljem in pokrijemo s pergamentnim papirjem za peko.

2. korak

Polovice paradižnika prenesite na pergament, tako da je vsak paradižnik razrezan na vrhu. Začinimo s soljo in potresemo.

3. korak

Posodo postavimo v ogreto pečico in paradižnik pečemo približno 25 minut. Na paradižniku se mora pojaviti pečena skorja.

4. korak

V loncu zavremo dovolj vode, solimo in dodamo testenine. Kuhajte jih do mehkega, nato iz njih odcedite vodo.

5. korak

V globoki ponvi segrejte rastlinsko olje, nato vanj prenesite pripravljen, pečen paradižnik, kuhajte približno 5 minut.

6. korak

Nato v ponev s paradižnikom dodajte kuhane testenine in vse temeljito premešajte. Posledično bodo testenine nasičene z okusom soka in paradižnika.

7. korak

Pri serviranju potresemo s svežimi zelišči.

Priporočena: