Brezje Krema S Karamelo In Kavo

Brezje Krema S Karamelo In Kavo
Brezje Krema S Karamelo In Kavo

Kazalo:

Anonim

Zelo puhasta, nežna krema z lahkotno aromo kave in okusom karamele. Odlično za pecivo, torte, z njim lahko polnite eclaire. Poleg tega ta meringue krema odlično ohranja obliko in se zelo hitro pripravi!

Brezje krema s karamelo in kavo
Brezje krema s karamelo in kavo

Potrebno je

  • - 200 g sladkorja;
  • - 100 ml vode;
  • - 4 beljaki;
  • - 1/2 čajne žličke instant kave.

Navodila

Korak 1

Najprej skuhajte kavno karamelo. Če želite to narediti, sladkor raztopite v vroči vodi, dodajte kavo, kuhajte na majhnem ognju in občasno premešajte. Masa se mora začeti zgoščevati in počasi klokotati (to traja približno 20 minut). Nato izklopite ogenj.

2. korak

Ohlajene beljake stepemo v gosto peno. Za ta recept niso potrebni rumenjaki.

3. korak

Začnite počasi dodajati vročo kavno karamelo stepenim beljakom in ves čas mešajte. Če karamela ni zelo gosta, jo natočite v tankem curku. Stepajte z mešalnikom na visoki hitrosti, dokler ne postane gladko. Krema se mora izkazati za bujno, zato mešajte vsaj 3-4 minute.

4. korak

Krema iz beze s karamelo in kavo je pripravljena, izkazalo se je, da je nežna, občutljiva, aromatična. Uporabite ga lahko takoj za druge recepte - z njim lahko nanesete sloje tort, lahko tudi okrasi vrhove poljubnih dobrot, na primer mini muffinov. Lahko pa tartlete preprosto napolnite z dišečo smetano.

Priporočena:

Kako Pripraviti Okusno Kavo V Običajnem Aparatu Za Kavo

Kako Pripraviti Okusno Kavo V Običajnem Aparatu Za Kavo

Aparat za kavo s kapljanjem vam omogoča, da takoj pripravite cel kavni lonček z aromatično pijačo, kar je dobro za tiste, ki nimajo časa, da si nenehno pripravljajo drugo skodelico. Ima pa tudi pomanjkljivost: okus kave je v takih kavnih aparatih povsem običajen, to je posledica samega postopka priprave

Kako Pripraviti Okusno Kavo V Aparatu Za Kavo Z Gejzirji

Kako Pripraviti Okusno Kavo V Aparatu Za Kavo Z Gejzirji

Seveda pravo okusno in močno kavo težko pripravite doma. Toda aparat za kavo z gejzirji je eden od načinov, kako dobiti zelo dobro pijačo. Aparat za kavo z gejzirji je preprost in dostopen vsaki stranki, vendar do njega ne smete imeti predsodkov, saj lahko v takšnem aparatu za kavo skuhate veliko močnejšo in bolj aromatično kavo, kot jo lahko dobite z pomoč številnih drugih vrst modelov

Kako Skuhati Kavo V Aparatu Za Kavo

Kako Skuhati Kavo V Aparatu Za Kavo

Na prvi pogled ni nič lažjega kot kuhati kavo. Trenutno obstaja veliko načinov za pripravo te aromatične pijače, vsi pa so odvisni od naprav, ki bodo v tem primeru uporabljene. Najprej je treba vedeti, da je najbolj aromatična in okusna kava iz sveže zmletih zrn

Kako Narediti Domačo Kremasto Karamelo

Kako Narediti Domačo Kremasto Karamelo

Za mnoge je kremasta karamela pravi okus otroštva. Tega zdaj ne morete kupiti v trgovini, lahko pa si čudovito karamelo pripravite doma! Potrebno je - 300 g sladkorja; - 100 g cvetličnega medu (lahko tudi brez medu, samo dodajte še 100 g sladkorja)

Kako Narediti Oranžno Karamelo

Kako Narediti Oranžno Karamelo

Oranžna karamela se zelo pogosto uporablja za okrasitev vseh vrst tort, lahko pa jo jeste tudi kar tako, s čajem. Ta dobrota bo všeč vsakemu otroku. Potrebno je - pomaranče - 3 kos; - sladkor - 200 g. Navodila Korak 1 Kot smo verjetno že uganili, bomo iz pomarančnih lupin naredili karamelo