Zakaj bi šli v picerijo, ko si lahko sami doma skuhate okusno pico in z njo razveselite svoje gospodinjstvo? Priprava pice vam ne bo vzela veliko časa in težav. Zelo okusna in nežna pica Minutka, ki zahteva najmanj sestavin, bo odličen dodatek k vsaki mizi.
Potrebno je
- - 2 jajci;
- - 4 žlice. l. kisla smetana;
- - 4 žlice. l. majoneza;
- - 9 žlic. l. moka (brez drsnika);
- - 2-3 kosov paradižnik;
- - Nariban sir;
- - prekajena klobasa;
- - klobase;
- - gobe šampinjoni.
Navodila
Korak 1
V majhno skodelico stepemo jajca, moko, kislo smetano in majonezo. Testo bi moralo biti malo tekoče, kot kisla smetana. Testo vlijemo v ogreto ponev. Na vrh nadev iz zgornjih sestavin.
2. korak
Najprej klobase in prekajeno klobaso narežemo na trakove in jih položimo na testo. V ločeni ponvi rahlo prepražimo gobe do zlatorjave barve. V naslednjo plast na prihodnjo pico položite njih in paradižnik, narezan na kline.
3. korak
Naredite mrežo iz majoneze, naribajte sir in ga enakomerno porazdelite po testu. Ponev postavite na štedilnik, pokrijte jo s pokrovom, malo segrejte in pustite, da sedi 10 minut. Takoj, ko se sir stopi v ponvi, to pomeni, da je vaša pica pripravljena in pripravljena za postrežbo!