Zucchini Enolončnica

Kazalo:

Zucchini Enolončnica
Zucchini Enolončnica

Video: Zucchini Enolončnica

Video: Zucchini Enolončnica
Video: По 1 моркови и кабачку, без муки. Рецепт оладий из кабачков, вкуснее мяса. ASMR 2024, November
Anonim

Najenostavnejši recept za bučke iz bučk bo zagotovo razveselil vas in vaše gospodinjstvo. Priprava traja petdeset minut.

Zucchini enolončnica
Zucchini enolončnica

Potrebno je

  • Za šest obrokov:
  • - bučke - 1 kilogram;
  • - šest jajc;
  • - dve čebuli;
  • - kisla smetana ali jogurt z nizko vsebnostjo maščob - 250 gramov;
  • - nariban sir - 100 gramov;
  • - rastlinsko olje - 2 žlici;
  • - črni poper, sol.

Navodila

Korak 1

Bučke sperite, narežite na majhne koščke. Mladih bučk s tanko lupino sploh ni treba lupiti.

2. korak

Na posodo položite cedilo, zložite bučke, potresite s soljo, premešajte, pustite deset minut.

3. korak

V ponvi segrejemo žlico rastlinskega olja, sesekljano čebulo pražimo do prosojnosti. V skledi stepemo kislo smetano in jajca. Dodamo nariban sir, premešamo.

4. korak

Bučke temeljito ožamemo z rokami, prestavimo v skledo, dodamo čebulo, mešanico kislega sira, sol, začinimo s črnim poprom. Zmešajte.

5. korak

Pekač namažite z rastlinskim oljem, zmes poravnajte. Pečemo pol ure pri 180 stopinjah. Tepsija naj bo zlato rjave barve. Dober tek!

Priporočena: