Kroglice V Zelenjavni Omaki

Kroglice V Zelenjavni Omaki
Kroglice V Zelenjavni Omaki

Kazalo:

Anonim

Okusne polpete v zelenjavni omaki bodo odlična večerja in se bodo dobro podale k pire krompirju, žitaricam in testeninam.

Kroglice v zelenjavni omaki
Kroglice v zelenjavni omaki

Potrebno je

500 gramov mletega govejega mesa, 2 stroka česna, 2 čebuli, 1/3 skodelice mleka, 3 rezine belega kruha, 1 jajce, 1/3 skodelice suhega belega vina, 2 žlici moke, 2 korenja, 2 žlički sol, peteršilj, rastlinsko olje - po okusu

Navodila

Korak 1

Kruh namočite v mleko. Česen in 1 čebulo drobno nasekljamo ali naribamo. Peteršilj drobno nasekljamo

2. korak

V mleto meso dodajte čebulo, česen, stisnjen kruh, jajce, peteršilj, 1 čajno žličko soli in dobro premešajte. Mleto meso postavite za 20 minut v hladilnik.

3. korak

Na drobno nasekljamo 1 čebulo in korenček. V ponvi segrejemo 3-4 žlice rastlinskega olja in pražimo čebulo do zlatorjave barve.

4. korak

Čebuli dodamo korenje in moko, dobro premešamo in dušimo 10 minut.

5. korak

Korenje in čebulo damo v ponev, dodamo 2 skodelici vode, vina, 1,5 čajne žličke soli in med nenehnim mešanjem kuhamo približno 10 minut na ognju.

6. korak

Mleto meso odstranimo in zvijemo v majhne kroglice. Potopite jih v moko in pražite približno 5 minut v vroči ponvi z dodatkom rastlinskega olja.

7. korak

Prepražene polpete kroglice prestavimo na namaščen pekač in prelijemo z omako.

8. korak

Pečemo približno 15 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj.

Priporočena:

Kroglice V Kremni Gobovi Omaki

Kroglice V Kremni Gobovi Omaki

Opozarjamo vas na majhne, sočne in zelo okusne polpete iz govejega (lahko piščančjega) mesa, ki jih kuhamo v dišeči gobovi omaki. Ta jed zahteva minimalno količino izdelkov, pa tudi malo časa. Zato bo odlična možnost za družinsko večerjo. Sestavine:

Kroglice V Omaki

Kroglice V Omaki

Kako želite včasih jesti polpete v omaki, kako pa jih kuhati? Analizirajmo ga zdaj. Potrebno je - mleto goveje meso - 1 kg - čebula - 1 kos - riž - 0,5 skodelice - česen - 2 kos. - sol - 1 čajna žlička - mleti črni poper - 1 žlička - jajce - 2 kos

Leni Cmoki V Zelenjavni Omaki

Leni Cmoki V Zelenjavni Omaki

Marsikdo uživa jesti cmoke. Če pa jih želite kuhati, morate dolgo časa kipariti. Obstaja enostavnejši način za pripravo cmokov. Cmokov lahko ne samo kuhamo, ampak tudi pečemo v pečici. Pečeni cmoki ne bodo imeli okusa kot kuhani. Potrebno je Za testo:

Kako Kuhati Polpete V Zelenjavni Omaki

Kako Kuhati Polpete V Zelenjavni Omaki

Le malo ljudi lahko zavrne mesne kroglice s krompirjem z zelenjavno omako. Ta enostavna jed je primerna za kosilo in večerjo. Okusno, preprosto in po domače. Potrebno je Za mleto meso: - 500 g govedine, - 400 g svinjine, - 1 čebula, - 2 jajci, - 3 žlice

Kako Kuhati Piščančje Polpete V Zelenjavni Omaki

Kako Kuhati Piščančje Polpete V Zelenjavni Omaki

Rahlo pikantna in hkrati sladka omaka, pripravljena na osnovi veličastne bučne zelenjave, daje nežnim piščančjim mesnim kroglicam edinstven okus. Podobna jed je idealna za otroški jedilnik. Potrebno je Sestavine. piščančji file - 650 gramov ovsena kaša - 3 skodelice čebula - 1 kos rdeča paprika - 1 kos buča - 650 gramov srednje velik paradižnik (lahko ga nadomestimo s paradižnikovo pasto) - 4 kos prečiščena voda - 4 žlice limona - 1 kos rastli