Marsikdo v gostilnah rad vzame česnovo grenčico kot prigrizek k pivu, a le malo ljudi ve, da lahko grozdne, ki so enakega okusa, pripravimo doma, recept pa je čim bolj preprost.
Potrebno je
- 1. Temni kruh (Borodinski, če želite popolno ujemanje okusov).
- 2. Sol, poper.
- 3. Sončnično olje.
- 4. Česen.
- Pečica, ogreta na 200 stopinj.
Navodila
Korak 1
Kruh narežemo na kocke širine 1,5-2 cm.
2. korak
V ločeno posodo nalijte sončnično olje, dodajte sol in poper. Dodam rdečo, lahko pa črno ali mešanico. Dobro premešaj.
3. korak
Vsak blok namažite z oljem z vseh strani. Če želite to narediti, lahko uporabite čopič.
4. korak
Kocke kruha položimo na pekač, da se ne dotikajo. Pekač postavimo v ogreto pečico. Po 3-5 minutah palčke obrnemo in naše kruhke ponovno postavimo v pečico, približno 2 minuti.
5. korak
Ko vzamete krutone iz pečice, počakajte 7-10 minut in jih podrgnite s česnom.
