Privoščite sebi in svojim najdražjim mano z okusom in aromo limone. Čas kuhanja: 1 ura.
Potrebno je
- - zdrob (1 kozarec);
- - kefir (1 kozarec);
- - sladkor (1 kozarec);
- - jajca (2 kos);
- - limona (1 kos);
- - moka (2 žlici. l.);
- - sol (ščepec);
- - vanilin ali vanilin sladkor (po okusu);
- - pecilni prašek (1 žlica) ali soda (ščepec);
- - sladkor v prahu.
Navodila
Korak 1
Zdrob (1 kozarec) zmešajte s kefirjem (1 kozarec) in pustite 30 minut, da nabrekne.
2. korak
V ločeni posodi zmeljemo jajca (2 kosa) s sladkorjem (1 kozarec), soljo (ščepec), vaniljevim sladkorjem ali vanilijo (po okusu).
3. korak
Limono podrgnite na grobo Rende skupaj z lupino.
4. korak
Vse sestavine zmešamo. Dodajte moko (2 žlici) in pecilni prašek (1 žlica) ali sodo (1/3 čajne žličke).
5. korak
Priprava tortnega pekača: kositer namastimo z rastlinskim oljem, silikonskega pa lahko ne namažemo ali pa uporabimo stopljeno maslo ali margarino. Testo vlijemo v pekač za pite.
6. korak
Torto damo v ogreto pečico (ne več kot 200 stopinj). Čas kuhanja: 15-25 minut.
7. korak
Končano torto damo na krožnik in potresemo s sladkorjem v prahu.
