Lahka tuna solata ima prijetno aromo in nežen okus. Ob postrežbi bo goste prijetno presenetil s svojo svetlostjo, nežnostjo in edinstvenim okusom sveže solate in aromatičnih rib.
Potrebno je
- - konzerva tuna;
- - škatla češnjevega paradižnika;
- - en šopek solate;
- - prepeličja jajca (9 kosov);
- - črne oljke brez koščic.
Navodila
Korak 1
Prepeličja jajca nežno sperite pod tekočo vodo. V lonec nalijemo vodo, tja prenesemo jajca, tako da jih voda popolnoma pokrije. Po vrenju počakajte približno 5 minut. Nato vročo vodo odcedite in nalijte hladno vodo. Počakajte, da se jajca ohladijo. Da se čiščenja ne bi dolgo časa lotili, morate z vseh strani potrkati jajce po trdi površini. Pazljivo opazujte, da ne ostane film. Po čiščenju vsa jajca razrežemo na dva dela.
2. korak
Obdelajte liste solate. Sperite in prenesite v skledo v rezinah. Oljke operemo, narežemo na rezine in pustimo, da se okrasijo. Češnjo operemo in narežemo na koščke. Odprite pločevinko tune, vsebino prenesite na krožnik in temeljito pregnetete z vilicami.
3. korak
Vse sestavine damo v skledo za solato, premešamo in začinimo s tuninim oljem. Katere koli sestavine solate lahko uporabimo kot okras.
