Telečji Kotleti V Ruskem Slogu

Kazalo:

Telečji Kotleti V Ruskem Slogu
Telečji Kotleti V Ruskem Slogu

Video: Telečji Kotleti V Ruskem Slogu

Video: Telečji Kotleti V Ruskem Slogu
Video: Çox ləzzətli töyuq kotleti / Сочные Куриные котлеты / #котлеты 2024, November
Anonim

Telečji kotleti v ruskem slogu so hkrati hranljiva, sočna in začinjena jed. Česen, črni poper in aromatične korenine mu dajo oster okus.

Telečji sesekljaj
Telečji sesekljaj

Potrebno je

  • - 700 g teletine
  • - svinjska maščoba
  • - 4 čebule
  • - 1 žlica. gosta juha
  • - 5 strokov česna
  • - več velikih gob
  • - 3 korenine peteršilja
  • - paradižnikova mezga
  • - 8 krompirjev
  • - moka
  • - koper
  • - mleti črni poper
  • - sol
  • - maslo

Navodila

Korak 1

Teletino narežemo na več kotletov. Vsak kos temeljito pretepite na obeh straneh, podrgnite s soljo in črnim poprom. Kolačke popecite na svinjski maščobi ali rastlinskem olju do zlatorjave barve.

2. korak

Čebulo in gobe nasekljajte z nožem. Na maslu prepražimo z malo juhe. Pripravljenost lahko določimo po mehkobi čebule.

3. korak

Kotlete damo v pekač, prelijemo z gobovo mešanico in nekaj žlicami paradižnikove paste. Jed prelijemo s preostalo gosto juho. Dodamo sol, črni poper in nasekljane korenine peteršilja. Kotlete dušimo v pečici 15-20 minut.

4. korak

Takšno jed lahko postrežete s praženim krompirjem ali pire krompirjem; za okras na vsak krožnik položite nekaj vejic peteršilja.

Priporočena:

Govedina, Pečena V Ruskem Testu

Govedina, Pečena V Ruskem Testu

Ta jed ima starodavne ruske korenine. Izdelovale so ga naše prababice, ki so vso noč ostale v pečici. Meso je tako okusno, da se kar stopi v ustih. V pečici ne morete kuhati govedine, pečene v testu, kot je ta v ruščini. Meso postane zelo mehko, ko čez noč ležite v hladilniku

Koliko Kalorij Je V Ruskem Siru

Koliko Kalorij Je V Ruskem Siru

Sir je precej kaloričen mlečni izdelek, ki vsebuje veliko maščob in ogljikovih hidratov. Toda če pametno uživate izdelke, si si lahko privoščite sire tudi med dieto. Kmalu sezona na plaži, kar pomeni, da so dekleta z vsega sveta prihitela pospravljati

Telečji Kotleti Z Gobami

Telečji Kotleti Z Gobami

Telečji kotleti z gobami so zelo aromatična in apetitna jed. Meso se izkaže za sočno in nežno, sveže gobe pa so idealen dodatek v kombinaciji s posebno gosto omako. Potrebno je - 500 g teletine - 100 g špinače - 100 g svežih šampinjonov - 100 g sira - krušne drobtine - sol - svinjska maščoba - moka - 1 kozarec mleka Navodila Korak 1 Teletino narežemo na večje kose in jih temeljito premažemo s kladivom za meso

Lazanje V Ruskem Slogu Na Osnovi Palačink

Lazanje V Ruskem Slogu Na Osnovi Palačink

Če želite poskusiti kaj novega ali razvajati svoje najdražje, potem vsekakor skuhajte lazanjo v ruskem slogu. Ta jed se izkaže za tako nenavadno in okusno, da bo zagotovo všeč tudi resničnim gurmanom. Sestavine: Piščančji file (lahko vzamete mleto meso) - 400-450 g

Telečji Kotleti V Lovskem Slogu

Telečji Kotleti V Lovskem Slogu

Telečji kotleti v lovskem slogu bodo zagotovo všeč vsem ljubiteljem mesnih dobrot. Jed se izkaže za zelo sočno in aromatično. Potrebno je - 600 g teletine - 1 žlica. juha - 150 g prekajenih piščančjih prsi - 5 krompirjev - več šampinjonov ali drugih gob - gorčica - mleti črni poper - sir - sol - aromatične korenine - svinjska maščoba Navodila Korak 1 Teletino narežemo na majhne kotlete in stepemo s kladivom za meso