Krap s svojimi prehranskimi značilnostmi spominja na meso. Krapa lahko kuhamo na več načinov. Predstavljamo vam recept, ki bo pomagal pri peki krapa
Sestavine:
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
poravnava besedila: utemelji; zamik besedila: 0 cm; višina črte: normalno; mso-list: l0 nivo1 lfo1 "> Krap 1kg, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: upraviči; zamik besedila: 0cm; višina črte: normalno; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Vrganji ali šampinjoni 200 gramov, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
poravnava besedila: utemelji; zamik besedila: 0 cm; višina črte: normalno; mso-list: l0 level1 lfo1 "> 70 gramov olja, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
poravnava besedila: poravnaj; zamik besedila: 0 cm; višina črte: normalno; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Lok 2 kosa, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: upraviči; zamik besedila: 0cm; višina črte: normalno; mso-list: l0 level1 lfo1 "> skodelica kisle smetane, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: upraviči; zamik besedila: 0cm; višina črte: normalno; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Moka 1 žlica, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: upraviči; zamik besedila: 0cm; višina črte: normalno; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Nariban sir 100 gramov, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: upraviči; text-alinea: 0cm; višina črte: normalno; mso-list: l0 level1 lfo1 "> · Krušne drobtine 2 žlici.
Kot <b style = "mso-bidi-font-weight:
normalno "> kuhati krapa:
Očistite krapa iz drobovja in lusk. Fileje narežemo in postavimo v pečico. Počakajte, da krap ni popolnoma pripravljen. Gobe olupite, temeljito sperite in narežite na večje rezine. Dušite jih v loncu s čebulo, soljo, poprom in kozarcem vode. Pripravljeno zmes prelijemo po ribah, prelijemo s kislo smetano in drobno naribanim sirom, pomešanim z drobtinami. Nanesite nekaj kapljic rastlinskega olja in pecite v pečici, dokler ne skuhate. Jed najbolje postrežemo v isti obliki, v kateri je bila pripravljena.