Potrebno je
- - francoski hlebec - 1 kos;
- - sir (po možnosti trde sorte) - 100 gr.;
- - maslo (maslo) ali majoneza - 100 gr.;
- - česen - 2-3 zob;
- - zelenica (poljubna - koper, bazilika, koriander, peteršilj).
Navodila
Korak 1
Sestavine za kuhanje. Sir naribajte in ga primešajte česnu.
Dodajte mu maslo in drobno sesekljana zelišča. Vse temeljito premešajte, dokler ne dobite homogene mase. Polnjenju s sirom in česnom lahko dodate šunko ali kuhano meso.
2. korak
Pečico segrejemo na 200 stopinj.
3. korak
Na štruci naredimo majhne reze na razdalji približno 2 cm drug od drugega, ne da bi rezali do konca. Obilno jih napolnite z mešanico sira in česna.
4. korak
Hlebček zavijemo s folijo in damo v pečico za 15-20 minut.
5. korak
Ko se sir stopi, lahko 5 minut pustite kruh, da porjavi pod žarom. Tako bo hlebec dobil lepo in hrustljavo skorjico.
