Lep, nežen in okusen zajtrk lahko zelo hitro in preprosto pripravi vsak. Obstaja čudovit recept za toast z bananinim in čokoladnim krem sirom.
Potrebno je
- - 200 ml mleka;
- - 4 stvari. jajca;
- - 20 g masla;
- - 2 kos zrela banana;
- - 20 g vaniljevega sladkorja;
- - 120 g sesekljanih orehov;
- - 1 g mletega cimeta;
- - 150 g topljenega sira;
- - toast kruh.
Navodila
Korak 1
Ta zajtrk zahteva poseben toast kruh. Običajno se prodaja že narezan na majhne kvadratne koščke. Če takega kruha nimate, lahko vzamete navaden beli kruh, potem ko ga posušite in na tanko narežete. Lahko uporabite rezine ali piškote.
2. korak
V majhni posodi mešalnika stepemo jajca do pene, jim dodamo sladkor in cimet ter z največjo hitrostjo še nekaj minut stepamo. Zmes vlijemo v široko skodelico. Vsako rezino kruha potopite v mešanico na obeh straneh in popecite v dobro ogreti ponvi na obeh straneh. Pražite lahko na stopljenem maslu ali olivnem olju.
3. korak
Banane operemo, olupimo in narežemo na rezine. V majhni ponvi stopite malo masla, dodajte sladkor in malo vode, neprestano mešajte, dokler ni videti kot karamela. V njem nekaj minut pražimo banane na obeh straneh.
4. korak
Na velik krožnik položimo topel toast, ki ga premažemo s topljenim čokoladnim sirom in banano. Na vrh lahko spet dodate nekaj sira. Okrasimo z orehi. Postrezite s toplo kavo ali čajem.
