Školjkina solata z grenivko in feta sirom se izkaže za zelo nežno, lahko. Idealen je za romantično večerjo. Namesto feta sira lahko vzamete feta sir, školjke je treba vložiti.
Potrebno je
- Za dve porciji:
- - 200 g vloženih školjk;
- - polovica grenivke;
- - 50 g feta sira ali fete;
- - listi solatne mešanice;
- - olivno olje;
- - sok limete.
Navodila
Korak 1
Olupite in olupite grenivko.
2. korak
Neslan sir narežemo na kocke.
3. korak
Liste solate natrgajte, položite na širok krožnik ali krožnik.
4. korak
Iz apna iztisnite sok, zmešajte z oljčnim oljem. Po želji lahko temu prelivu dodate začimbe po okusu.
5. korak
Na liste solate dajte kocke feta sira, grenivke, vložene školjke.
6. korak
Omako potresemo po solati, za to lahko uporabimo poseben sprej za omako. Postrezite takoj.