Školjkina Solata

Školjkina Solata
Školjkina Solata
Anonim

Zanimiva solata z nenavadnim okusom bo postala namizna dekoracija in izvirna predjed. Preizkusite, všeč vam bo!

Školjkina solata
Školjkina solata

Potrebno je

Majhen kozarec školjk, 3 piščančja jajca, 2 majhni sveži kumari, pol čebule, 1 žlica 9% kisa, koper, sol, črni poper, 2-3 žlice majoneze, 10 tartletov

Navodila

Korak 1

Jajca trdo skuhamo, ohladimo v hladni vodi, olupimo in drobno nasekljamo.

2. korak

Kis razredčite v 2 žlicah vrele vode. Čebulo narežemo na pol obroče in mariniramo v kisu.

3. korak

Kumare narežemo na kocke. Školjke odprite, odcedite in narežite na majhne koščke. Koper drobno nasekljamo.

4. korak

Združite jajca, kumare, školjke. Stisnite čebulo in dodajte tudi solati. Začinite s soljo, poprom in zmešajte z majonezo.

5. korak

Solato razdelimo na tartlete in potresemo z drobno sesekljanim koprom. V hladilniku 20-30 minut

6. korak

Ohlajeno solato ponudite v tartletah. Dober tek!

Priporočena: