Ali želite zajtrk pripraviti hitro in za vso družino? Poskusite narediti okusne vaflje v samo 30 minutah. Idealne so za nadev iz sirupa ali jagodičja.
Potrebno je
- -4 skodelice vrhunske moke
- -1 žlička cimet (neobvezno)
- -3 žlice pecilnega praška
- -2 žlički sode bikarbone
- -2 žlici sladkorja
- -1 in ½ čajne žličke košer soli
- -1 jajce
- -1 kozarec polnomastnega mleka (lahko uporabite tudi 2% mleka)
- -1 žlica masla
- -sadje (neobvezno)
- -maslo (neobvezno)
- -javorov sirup (neobvezno)
Navodila
Korak 1
V veliki skledi ali mešalniku temeljito zmešajte 4 skodelice vrhunske moke, 1 žlička. cimet (neobvezno), 3 žlice pecilnega praška, 2 žlički sode bikarbone, 2 žlici sladkorja in 1 ½ čajne žličke košer soli. Vse mešane sestavine prenesite v hladilnik in hladite 2-3 uri.
2. korak
Odstranite posodo iz hladilnika in dodajte jajce, polnomastno mleko in 1 žlico masla. Morali bi imeti kašo za pripravo vafljev.
3. korak
V vafeljniku stopite nekaj masla. V pekač vlijemo približno eno skodelico testa in vaflje kuhamo 2 do 3 minute (dokler vaflji ne postanejo zlato rjavi).
4. korak
Vaflje lahko okrasimo s sadnim pirejem ali koščki sadja. Pred serviranjem po posodi pokapljajte javorjev sirup. Dober tek!
