Oreški so na prvem mestu po vsebnosti magnezija. Vodilni med njimi so indijski oreščki, ki vsebujejo 280 mg magnezija na 100 g izdelka, kar je več kot polovica dnevnega vnosa tega elementa v sledovih.
Navodila
Korak 1
Pinjoli in mandlji so prav tako bogati z magnezijem in znašajo 234 mg na 100 g teh oreščkov. Nekoliko manj tega elementa v sledovih je v pistacijah, arašidih, lešnikih in orehih. Pistacije vsebujejo 200 mg magnezija, arašidi 180 mg in lešniki 170 mg. Vsebnost magnezija v orehih je približno 120 mg in to je 25% dnevne potrebe telesa, kar je 400-500 mg.
2. korak
Tudi žit in stročnic je veliko v prisotnosti magnezija v njihovi sestavi. Ajda je skladišče dragocenega elementa v sledovih, ki ga vsebuje 260 mg na 100 g žit. 200 g ajde zagotavlja dnevni vnos magnezija. Ječmen, ovsena kaša in proso vsebujejo približno enako količino magnezija - 130-150 mg. Fižol in grah vsebujeta približno 100 mg tega elementa v sledovih.
3. korak
Lubenica je bogata z magnezijem. Nekaj kosov tega sadja zadovolji dnevno telesno potrebo po magneziju, katerega količina znaša 224 mg na 100 g izdelka.
4. korak
Morske alge vsebujejo približno 170 mg magnezija in 82 mg špinače. Takhinna halva vsebuje 153 mg magnezija in mleko v prahu - 119 mg.
5. korak
Magnezij je bistven element v sledovih, ki ga telo potrebuje za normalno presnovo, čiščenje in odstranjevanje toksinov. Magnezij podpira tudi kardiovaskularni sistem, znižuje raven holesterola in zmanjšuje verjetnost srčnih napadov. Skupaj s kalcijem in fosforjem magnezij sodeluje pri nastanku telesnega skeletnega sistema. Tudi ta element v sledovih povečuje odpornost na stresne situacije in pomaga obnoviti moč v primeru prekomernega dela. Vitamin B6 in kalij izboljšata absorpcijo magnezija. In ob pomanjkanju elementa v sledovih se kalij ne zadržuje v celicah.
6. korak
Ob pomanjkanju magnezija človek doživlja mišične krče in krče, bolečine v želodcu, pa tudi glavobole in omotico. Obstaja lahko tesnoba, povezana z nespečnostjo, prekomernim delom, letargijo, razdražljivostjo. Izpadanje las in lomljivi nohti so lahko posledica pomanjkanja magnezija v telesu. Pomanjkanje elementa v sledovih je opaziti pri ljudeh s sladkorno boleznijo, toksikozo in jemanjem diuretikov. Zloraba alkohola in kofeina povzroča pomanjkanje magnezija v telesu. Ljudje, ki so pogosto izpostavljeni stresnim situacijam, trpijo zaradi pomanjkanja tega elementa v sledovih, saj sproščeni adrenalin v teh primerih poveča izločanje magnezija v urinu.
