Serije počitnic si ni mogoče predstavljati brez prijateljskih pogostitev, družinskih večerj in pisarniških poslovnih dogodkov. V tem obdobju se mnogi ljudje soočajo z dilemo: kako uživati v kulinaričnih mojstrovinah in ne postati boljši. Da bi čim manj zmanjšali škodo na telesu in telesu z uživanjem hrane, se je vredno nekaj časa oborožiti s posebnimi pravili za organiziranje hrane.
Nizkokalorična dieta
V predprazničnih dneh je priporočljivo iz prehrane izključiti jedi, bogate z enostavnimi ogljikovimi hidrati, prednost pa dati sadju in zelenjavi s kosili v obliki žit. Ne smete jesti mastne, začinjene in sladke hrane, peciva, sladic, alkohola. Da bi lažje prenesli stiske v tej fazi, je priporočljivo prigrizniti suhe marelice, jabolka, suhe slive in rozine.
Obilni režim pitja
Na predvečer praznikov je priporočljivo povečati stopnjo vnosa tekočine. Ne smete se zanositi z gaziranimi in energijskimi pijačami. Navadna voda in zeliščni čaji krepijo metabolizem in v telesu "sprostijo" prostor za nadaljnjo asimilacijo živil in cepijo praznično hrano. Tik pred začetkom pogostitve morate v enem zaužitju popiti pol litra vode: odvijal se bo v želodcu in odvečna hrana preprosto ne bo vanj.
Predpraznični sorbent
Praznikov ne odlikujejo le različne okusne visokokalorične jedi, temveč tudi obilo alkohola. Da nepotrebne stopinje ne povzročajo nelagodja, si velja zapomniti aktivno oglje: nekaj tablet ali katerega koli encimskega pripravka je priporočljivo piti pred začetkom zabave. V tem primeru škodljivih elementov menija ne bodo absorbirale želodčne stene, temveč encimsko-sorbentna masa. Bonus: uporaba tega trika olajša telesu popočitniško jutro.
Odmori in odmori mize
Ker obroki včasih trajajo cel večer do pozne noči, je treba med obroki vzdrževati časovne intervale. Odmor med prigrizkom in vročim naj bo približno pol ure. Pred serviranjem sladice je priporočljivo, da se zabavate vsaj pol ure. Priporočljivo je, da porabite več kalorij za živahne dejavnosti, kot so ples, igranje iger ali kresovanje.
Hranjenje po načelih gurmanske kuhinje
Priznani kulinarični strokovnjaki so mizo postavili tako, da je na velik krožnik postavljeno najmanj hrane. Ta tehnika je primerna za razkošne zabave s hrano. Priporočljivo je, da vso hrano istočasno razporedite na majhne koščke in ne zaužijete impresivnih porcij enega za drugim, saj je krožnik prazen.
Dušna komunikacija
Novoletna druženja tradicionalno združujejo veliko ljudi, prijateljev in sorodnikov, s katerimi se je zanimivo pogovarjati. Tega časa vam ne bi smelo biti žal - navsezadnje smisel praznovanja ni le nasičenje želodca z eksotično hrano, temveč tudi v radostni enotnosti ljubljenih za praznično mizo.
