Kako Narediti Svežo Omako Za Pico

Kako Narediti Svežo Omako Za Pico
Kako Narediti Svežo Omako Za Pico
Anonim

Mnogi ljudje mislijo, da je priprava pice doma dolg in naporen postopek. Tako kupujejo zamrznjeno pico v trgovini in jo segrejejo v pečici. In da bo okusnejša, lahko iz preprostih in svežih izdelkov pripravite okusno omako.

Kako narediti svežo omako za pico
Kako narediti svežo omako za pico

Potrebno je

  • - paradižnik
  • - 2 žlički olivno olje
  • - 2 stroka česna
  • - 1/4 skodelice čebule
  • - bazilika, origano

Navodila

Korak 1

Česen olupimo in zmeljemo. Čebulo narežemo na majhne koščke. Paradižnik olupite.

2. korak

Nalijte 2 žlički. oljčno olje v majhni ponvi. Olje segrevajte na zmernem ognju 2 minuti, dokler ni vroče. Dodamo sesekljan česen in drobno sesekljano čebulo. Pražite približno 2 minuti, da česen in čebula nežno mešata.

3. korak

Dodamo paradižnik. Lahko jih nasekljate, preden jih dodate v ponev, ali pa jih uporabite cele.

4. korak

Paradižnik pogosto mešajte 5-10 minut. Po okusu lahko dodate sol in poper. Dušite paradižnik, čebulo in česen, dokler ni konsistenca goste omake. Omako lahko pustite v kosih po želji ali pa kuhate malo dlje za enakomerno konsistenco.

5. korak

Liste bazilike ali origana odtrgajte z rokami in dodajte omaki.

6. korak

Omako med pogostim mešanjem kuhamo 3-5 minut. Odstranite ponev iz ognja. Omaka se mora nekoliko ohladiti, preden jo nanesete na testo za pico.

Priporočena: