Bogato rdeče, bledo roza, zlato-oranžne in skoraj črne češnje imajo radi tako odrasli kot otroci. Toda le malo ljudi ve, da barva njene kože ni le kaprica narave: natančno kaže, kakšne so prednosti določene sorte češenj. Ko se je naučil razumeti češnjev "semafor", lahko oseba pozabi na številne težave, povezane s fizičnim in duševnim zdravjem.
Temneje tem bolje
Najbogatejše s hranili so "rdečeoke" in "temnopolte" sorte češenj. Imajo veliko mikrohranil: na tem seznamu so glavni železo, kalij, kalcij, magnezij in fosfor. Zahvaljujoč tej sestavi so prednosti sladkih češenj nedvomne. Priporočljiv je za ljudi, ki trpijo zaradi slabokrvnosti, bolezni srca in ožilja, osteoporoze in celo živčnih motenj. Poleg tega ta jagoda vsebuje silicijevo kislino, ki upočasni razvoj glivičnih okužb v človeškem telesu. In prisotnost encimov - specifičnih beljakovin - spodbuja pospešitev presnovnih procesov, izločanje toksinov in razgradnjo odvečnega škroba.
Za bogato barvo jagod je odgovoren pigment antocianin. Spada tudi v skupino antioksidantov, ki preprečujejo nastanek škodljivih radikalov v človeškem telesu, kar vodi do raka.
Kar zadeva rožnato in jantarno barvo jagod, so manj nasičene s koristnimi snovmi, hkrati pa je manj verjetno, da bodo povzročile alergije. Bolj kot je takšno jagodičje kislo, več vitamina C vsebuje, ki podpira imunost, in manj sladkorjev. Zato ga za razliko od rdečih in črnih sort lahko jedo ljudje z diagnozo diabetes mellitus - seveda v omejenih količinah. Po drugi strani pa lahko češnja izzove bolezni prebavil, zato jo je treba zavreči za tiste, ki trpijo zaradi visoke kislosti v želodcu.
Pomoč nosečnicam
Tema, ki si zasluži posebno pozornost, so prednosti češenj za nosečnice. To je razloženo z dejstvom, da ima blag diuretični in odvajalni učinek, kar je pomembno za ženske v zanimivem položaju. In v zgodnjih fazah nosečnosti bo peščica jagod pomagala odpraviti znake toksikoze in nasičiti telo s koristnimi snovmi.
Prisotnost magnezija v jagodah vam omogoča tudi lajšanje hipertoničnosti maternice, ki je pogosto vzrok za splav ali prezgodnji porod. In folna kislina, ki je del nje, prispeva k polnemu razvoju otroka.
Poleg tega bodo češnje okrepile imunost bodoče matere, občutno spodkopano zaradi nosečnosti, in preprečile pojav nevarne anemije zaradi pomanjkanja železa.
Sok ali pire?
V domači kozmetologiji se najpogosteje uporabljajo maske na osnovi pire podobne kaše iz češnjevih jagod. Nanašajo se na obraz, spodbujajo presnovne procese v kožnih celicah in iz njega odstranjujejo toksine. Poleg tega je koristno umivanje s svežim češnjevim sokom. Tako v prvem kot v drugem primeru koža postane svetlejša, bolj sijoča in zdrava.
Poleg tega lahko češnje kombiniramo z drugimi izdelki: maska iz jagodičevega pireja, pomešana s kislo smetano, bo suho navlažila, mešanica češnjevih in limoninih sokov pa posušila mastno kožo.
Ne glede na to, ali je znotraj in zunaj, ta jagoda povsod dela čudeže. Torej so prednosti češenj bolj verjetno dano kot predmet polemike.
