Recept za pripravo okusnih čokoladnih piškotov v obliki srca. Privoščite sebi in svojim najdražjim s skodelico čaja!
Potrebno je
- Za test:
- - 400 g moke
- - 150 g masla
- - 100 g sladkorja
- - 1/2 zavojčka vanilin
- - 1/4 čajne žličke soli
- - 1 jajce
- - 1 paket kakava
- Za polnjenje:
- - 500 g kisle smetane
- - 80 ml smetane
- - 1 skodelica sladkorja
Navodila
Korak 1
- Moko presejte skozi sito, dodajte jajce, maslo, sladkor, sol in kakav. Zamesimo testo in ga za 30-40 minut pošljemo v hladilnik.
- Končano testo razvaljamo v plast debeline 1 cm in s kalupom izrežemo srca.
- Piškote položite na namaščen pekač in za 15-20 minut postavite v ogreto pečico.
2. korak
- Kremo stepemo do goste gostote.
- Kiselo smetano in sladkor stepite, dokler se sladkor ne raztopi in počasi mešajte, dodajte smetano in jo postavite v hladilnik za 15-20 minut.
3. korak
- Končne piškote ohladite, namažite s smetano in lepite srca.
