Priprava slastnega domačega sladoleda iz avokada in limete je enostavna! Potrebujete le šest sestavin, a kakšna poslastica! Mimogrede, za ta recept je bolje vzeti zelo zrel avokado, na koncu ga je treba dati v mešalnik, potem citrusni sok ne bo pustil, da se potemni.
Potrebno je
- Za šest obrokov:
- - en avokado;
- - banane - 2 kosi;
- - sok iz dveh limete;
- - sladkor - 2 žlici. žlice;
- - limonina lupina iz enega sadja;
- - pomarančni, limonin sok - iztisnite vsak sok iz polovice sadja.
Navodila
Korak 1
Limonovo lupinico zmeljemo, s konicami prstov podrgnemo s sladkorjem in damo v mešalnik. Tam dodajte citrusov sok in sesekljane banane.
2. korak
Avokado olupite, odstranite koščico, dodajte ostalim sestavinam v mešalniku.
3. korak
Vse stepemo, dokler ne dobimo goste mase, jo prestavimo v posodo za hrano, zapremo, močno zamrznemo in maso mešamo vsakih 15 minut. Postopek zamrzovanja bo trajal 1,5-2 uri, odvisno od temperature v zamrzovalniku.
4. korak
Iz zamrznjene mase oblikujte kroglice (uporabite žlico za sladoled), razporedite po skledah, postrezite kot sladico ali kot dodatek sadni solati.
