Pikantna zelišča na okenski polici bodo pravo blagodejo za izboljšanje okusa in arome kulinaričnih jedi, prav tako pa bodo živahna in zelena dekoracija v vašem domu.
1. Bazilika
V bazi lahko baziliko sadite vse leto. Vsaka sorta je primerna za gojenje na okenski polici. Izberite sončno lokacijo z vsaj 3-4 urami sončne svetlobe na dan. Dobra drenaža in redno zalivanje bosta zagotovila dobro letino.
2. Mint
Lahko ga gojimo v običajnem cvetličnem loncu, v katerem bo zemlja iz humusa ali šote. Semena so posajena do globine 5 mm. Pričakujejo, da bodo kalile približno 2-3 tedne. Pri negi mete je treba upoštevati dva dejavnika: vlago in svetlobo. Nanjo močno vplivajo neposredna sončna svetloba in presušena tla.
3. Melissa
To je trajnica, ki jo sadimo v rodovitna tla do globine 0,5-1 cm. Melissa ne prenaša ekstremne vročine in mraza. Je rastlina, ki ljubi vlago, zato je potrebna dobra drenaža, da ne bo stagnirala voda. Obraščene veje je treba odrezati, takrat bo grm melise bolj bujen.
4. Rožmarin
Dobro uspeva v cvetličnih lončkih. Sadijo ga v apnenčasta tla in ga nenehno rahljajo. Rastlina je svetlobna in termofilna, ne prenaša prepiha in nenadnih sprememb temperature. Ima čudovito aromo.
5. Žajbelj
Začinjeno zelišče, ki ga lahko gojimo tudi na okenski polici. Glavna stvar je zagotoviti rastlini zmerno zalivanje in svetlobo, izogibati se neposredni sončni svetlobi. Enkrat na mesec in pol je priporočljivo odrezati stebla, da se oblikuje grm z bujnim listjem.
