Torta iz testa z dodatkom kakava, oreščkov in češenj se izkaže za zelo aromatično. Njegov okus po čokoladi dopolnjujejo jagodičaste note "pijanih" češenj. Zelo težko se je upreti kosu takega kolača!
Potrebno je
- - 100 g masla
- - 200 g sladkorja
- - 4 jajca
- - 100 g orehov
- - 160 g moke
- - 100 g kakava
- - žlička pecilnega praška
- - 100 g češenj, napolnjenih s konjakom
- - 2 žlici žganja
- - 100 g rozin
- - 100 g arašidov
Navodila
Korak 1
Maslo in sladkor vtrite do kreme. Medtem ko še naprej bijete, dodajte jajca po eno. Stepeni masi dodajte moko, kakav, pecilni prašek. Premešajte.
2. korak
Nazdravite arašidom in orehom. Dodajte jih čokoladnemu testu. Sem položite prej namočene rozine in iztisnjene češnje. Temeljito premešajte z dodajanjem konjaka.
3. korak
Testo damo v silikonski model. Ni ga treba mazati. Pečemo pri 170 stopinjah 45 minut. Končno torto odstranite iz kalupa, pustite, da se ohladi.
